La sauce béchamel déshydratée de la marque BELLE FRANCE est disponible en sachet de 58g.

La sauce béchamel est la sauce blanche par excellence, simple et goûteuse. Une base idéale pour beaucoup de plats du quotidien.
C’est une sauce blanche typiquement française, réalisée à partir d'un mélange de farine et de beurre (en quantité égale) que l'on appelle un roux. Le roux est d'abord chauffé doucement dans une casserole, avant d'ajouter du lait. Le lait va lier le tout et donner une sauce très crémeuse.